Pierna o paleta de cerdo
$2.95
Descripción
- Esta parte del cerdo tendrá un costo de $3.50 la lb (con un peso aproximado entre las 15 y 18 lbs).
- Esta, como otras partes del cuerpo del cerdo, esta tiene gran variedad de preparaciones y para cualquier época, su sabor variado hace que pueda acompañarse con cualquer alimento.
- Exclusivo para elaborar una típica comida criolla, ya sea entero asado, laqueado a manera de bistec o para desmembrarlo en piezas y hacer múltiples recetas.
- Se puede decir que es la carne preferida de la familia. Especialmente en las fechas especiales.
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